Barrica: 12 meses en barrica de roble
Barrica: 18 meses en barricas de roble francés
Barrica (Crianza): El envejecimiento suele ser largo: varios años, típicamente Riserva puede envejecer ~3 a 4 años o más— en barricas de roble (grandes toneles y/o barricas pequeñas), seguido de afinamiento en botella antes de su salida al mercado.
Barrica: Son 18 meses en barrica
Barrica: 20 meses en barrica de roble francés y americano.
Barrica: 12 meses en barrica de roble francés.
Barrica: 18 meses en barrica de roble francés.
Barrica: Embotellado después de pasar 33 meses en barricas de roble francés y americano nuevas y usadas.
Barrica: El vino se vinifica con una maceración prolongada de 24 a 27 días en tinas abiertas con pigeage» y despalillado. El envejecimiento se realiza en una combinación de concreto y barricas usadas, lo que le otorga complejidad y elegancia.»
Barrica: Después de una maceración de 3 a 4 semanas en tinas abiertas
Barrica: Envejecido sobre lías durante 3 años.
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés nuevas durante 20 meses.
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés nuevas durante aproximadamente 12-18 meses.
Barrica: 24 meses en barricas de roble francés.
Barrica: Sí. Parte del vino base fermenta y se cría en barricas de roble, y el espumoso tiene una crianza mínima de 6 años sobre lías, aportando complejidad y textura.
Barrica (Crianza): Fermentación con maceración de unas tres semanas. Crianza de 24 meses en barricas de roble seguida por un tiempo adicional de afinamiento en cemento/concreto para integrar sabores. Abelado con uvas 100 % Sangiovese.
Barrica: 12 meses en barrica de roble francés
Barrica: Fermentación en barricas de roble francés
Barrica: 24 meses en barrica
Barrica: Criado entre 20 y 22 meses en barricas de roble francés, con un 50 % de ellas nuevas, empleando una vinificación por gravedad tras fermentaciones controladas y maceración cuidadosa.
Barrica (Crianza): Se envejece aproximadamente 42 meses en grandes toneles de roble de Slavonia o grandes barricas, seguido de afinamiento adicional en botella. En algunas añadas también se usa madera mixta (barricas grandes con porcentaje de roble nuevo) para aportar estructura.
Barrica: 2 años en barricas de roble francés y americano nuevas, con trasiegos cada 8 meses, y 38 meses en botella antes de su comercialización.
Barrica: 22 meses en barrica de roble francés.
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante 18 meses.
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés nuevas durante aproximadamente 14-16 meses.
Barrica: 20 meses en barrica de roble francés.
Barrica: Maloláctica espontánea en recipientes de madera y posterior crianza de 16 meses en bocois y fudres.
Barrica: Crianza aproximada de 18–20 meses en roble francés (porcentaje alto de barrica nueva), reposo en botella.
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante aproximadamente 18 meses
Barrica: 18 meses en barrica de roble francés
Barrica: Tras la fermentación en acero inoxidable
Barrica: 15 meses en fudres de roble francés sin tostar de 3.500 L
