Bodega: Gerard Bertrand
Barrica: El vino se elabora mediante prensado directo y fermentación controlada a bajas temperaturas, preservando su frescura y aromas frutales. No se especifica crianza en barrica.
Bodega: M. Chapoutier
Barrica: El vino se vinifica de manera tradicional con una maceración de 24 a 36 horas, seguida de sangrado (separación del mosto y las partes sólidas). Posteriormente, se envejece en cubas y se embotella en primavera.
Bodega: Louis Jadot
Barrica: Fermentación en acero inoxidable.
Bodega: Marques de Murrieta
Barrica: Tempranillo 34 meses en barrica de roble americano de 225 litros, el mazuelo 34 meses en barrica de roble francés de 225 litros; se mezclan ambos por 20 meses en tanques de concreto antes del embotellamiento.
Barrica: Es envejecido durante 23 meses en barricas de 225 litros de roble francés Allier y 13 meses en depósito de hormigón. Crianza de 6 meses en barrica de roble francés con sus lías finas.
Barrica: 17 meses en barricas nuevas de roble francés Allier y 13 meses en depósitos de 13.900 litros, con remontados délestage.
Barrica: 24 meses en barrica de roble francés y americano.
Barrica: Este mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable y se cría junto con sus lías durante 40 días.
Barrica: 24 meses en barrica de roble americano.
