Barrica: 12-24 meses en barrica
Barrica: 18 meses en barrica
Barrica: Crianza aproximada de 24 meses combinando barriques y grandes toneles; posterior afinado en botella.
Barrica: 24 meses en barrica
Barrica (Crianza): Fermentación con maceración de unas tres semanas. Crianza de 24 meses en barricas de roble seguida por un tiempo adicional de afinamiento en cemento/concreto para integrar sabores. Abelado con uvas 100 % Sangiovese.
Barrica: 12 meses en barrica
Barrica: Aproximadamente 24 meses entre barrica grande; posterior guarda en botella.
Barrica: Crianza aproximada de 24 meses combinando barriques y grandes toneles; afinado prolongado en botella.
Barrica: 30 meses en barrica de roble
Barrica (Crianza): Se envejece aproximadamente 42 meses en grandes toneles de roble de Slavonia o grandes barricas, seguido de afinamiento adicional en botella. En algunas añadas también se usa madera mixta (barricas grandes con porcentaje de roble nuevo) para aportar estructura.
Barrica: Crianza breve en grandes toneles y/o acero; sin roble marcado, pensado para beberse joven.
Barrica: No tiene barrica
Barrica (Crianza): Sin crianza en madera; fermentación en tanques de acero inoxidable, sin fermentación maloláctica, y afinamiento sobre lías. El envejecimiento dura varios meses en acero antes del embotellado.
Barrica: Sin crianza
Barrica (Crianza): No tiene crianza en roble; fermentación y crianza breves en tanques de acero inoxidable para preservar frescura y aroma.