Bodega: Chateau Canon La Gaffeli ere
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés, con aproximadamente un 40% de barricas nuevas, durante 18 meses.
Bodega: Louis Jadot
Barrica: Fermentación en acero inoxidable.
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés nuevas durante aproximadamente 6-8 meses.
Bodega: Vetus
Barrica: Sin reposo.
Bodega: CVNE
Barrica: Fermentado y criado en depósitos de acero inoxidable para preservar la frescura, sin paso por barrica.
Bodega: Ossian
Barrica: Ossian 2020 fue ensamblado y embotellado en el verano de 2021 tras aproximadamente 9 meses de crianza sobre sus lías.
Bodega: Pago de Carraovejas
Barrica: Acero inox por 2 meses
Bodega: Grandes Vinos y Viñedos
Barrica: 4 meses en barricas de roble.
