Bodega: Chateau L Evangile
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés, con una proporción de barricas nuevas que varía según la añada. Por ejemplo, la cosecha de 2021 utilizó 50% de barricas nuevas, 35% de barricas de un año y 15% en ánforas.
Bodega: M. Chapoutier
Barrica: El vino se vinifica de manera tradicional con una maceración de 24 a 36 horas, seguida de sangrado (separación del mosto y las partes sólidas). Posteriormente, se envejece en cubas y se embotella en primavera.
Bodega: Chateau Latour
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés, con una proporción de barricas nuevas que varía según la añada.
Bodega: Altos las Hormigas
Barrica: Barricas de roble francés durante 14 meses.
Bodega: Viña Carmen
Barrica: 8-10 meses en roble francés.
Barrica: Sin paso por barrica, conserva frescura natural.
Barrica: 18 meses en barrica de roble francés y americano.
Barrica: 14 meses en barrica de roble francés y americano.
Barrica: 12 meses en barrica de roble francés.
Barrica: Paso parcial por roble francés y americano.
Barrica: Contacto con madera de roble francés y americano.
Barrica: Contacto con madera de roble.
Barrica: No ha pasado por barrica; fermentado en acero inoxidable.
Barrica: 8 meses en barricas de roble francés y americano.
Barrica: Barrica de roble por 12 meses (aprox.)
Barrica: Sin paso por barrica (enfocado en fruta fresca).
Bodega: Viña Carmen Barrica: Sin paso por barrica. Buscan expresión de fruta.
Barrica: Sin paso por barrica.
