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  • Chateau L Evangile 750 ml

    Q1,999.95

    Bodega: Chateau L Evangile

    Barrica: Envejecido en barricas de roble francés, con una proporción de barricas nuevas que varía según la añada. Por ejemplo, la cosecha de 2021 utilizó 50% de barricas nuevas, 35% de barricas de un año y 15% en ánforas.

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  • Chateau Leoville Poyferre Saint-Julien 750 ml

    Q1,495.95

    Bodega: Chateau Leoville Poyferre

    Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante aproximadamente 18 meses, de las cuales un gran porcentaje son nuevas (alrededor del 60%).

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  • Louis Jadot Pouilly-Fuisse 750 ml

    Q544.95

    Bodega: Louis Jadot

    Barrica: Envejecido en barricas de roble francés nuevas durante aproximadamente 6-8 meses.

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  • Inicio/Tintos/PSI 750 ml
    “Altos Las Hormigas Blanco 750 ml” se ha añadido a tu carrito. Ver carrito
    SKU: A141010116 Categorías: Tintos, Vinos Marca: PSI

    PSI 750 ml

    Q544.95

    Disponible

    Bodega: Dominio de Pingus

    Barrica: 18 meses Depósitos de cemento, tinas de roble y barricas de roble francés de segundo y tercer año procedentes de Pingus y Flor de Pingus.

    • Descripción

    Descripción

    El PSI proviene de microparcelas dispersas de grandes zonas de la Ribera del Duero conducidas por viticultores asociados al proyecto y situadas a una altura de entre 800 y 900 metros.

    Nota de Cata: Color cereza intenso muy cubierto

    Nota Cata Nariz: Aromáticamente complejo, de buena intensidad, fruta negra (arandanos, ciruelas) y roja (grosella, frambuesas) floral, aromas de tabaco, pimienta y vainilla.

    Nota Cata Boca: En boca es carnoso, graso, de cuerpo medio, fruta negra con buena concentracion, dulce, con tanino bien trabajado, pulido, sedoso, bien sostenido por una fresca acidez.
    Por primera vez en el coupage de psi hay un 7% de garnacha vieja que le aporta frescura y textura.

    Maridaje: Carnes rojas a la parrilla, jamón de bellota, quesos curados, risottos

    Alcohol:

    14%

    Cepa:

    Garnacha, Tempranillo

    Blend Varietal:

    Varietal

    Año:

    2022

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      Bodega: Achaval Ferrer

      Barrica: Sin crianza en barricas; fermentado en tanques de acero inoxidable.

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