Descripción
«Pruno es un vino fresco que gusta a la mayoría de los paladares y que ha recibido altas calificaciones de expertos como Robert Parker, quien lo describe como «asombroso y que sigue impresionando.
Nota de Cata: Rojo picota intenso, con ribete amoratado.
Nota Cata Nariz: Aroma intenso, con notas complejas y concentradas a cacao tostado y caramelo con leche, con fondo de fruta roja en confitura (arándano y cerezas). Recuerdo mineral.
Nota Cata Boca: Potente, carnoso y buena estructura. Amplio, con buen volumen donde se aprecian tatinos maduros bien integrados. Chocolate negro y recuerdos balsámicos de regaliz negro.
Maridaje: quesos curados, carnes , embutidos y jamones.»