Descripción
El Nogal es el vino resultado de la finca del mismo nombre de una de las bodegas más prestigiosas de Ribera del Duero, Pago de los Capellanes. Elaborado a partir de cepas de tinta fina de una única y pequeña parcela de 6 hectáreas de suelos arcillo-calcáreos.
Nota de Cata: Violáceo / Reflejos azulados.
Nota Cata Nariz: Aromas florales / Aromas frutales / Fruta roja madura / Notas minerales / Notas especiadas / Tinta china.
Nota Cata Boca: Fresco / Elegante / Persistente.
Maridaje: Carnes rojas / Guisos de carne / Ternera / Carne de venado / Aves.