Descripción
Es un vino tinto de la región del Ródano en el sureste de Francia, más específicamente de la Appellation Crozes-Hermitage, una de las zonas más conocidas para la elaboración de vinos a base de Syrah. Este vino es parte de la gama de vinos de M. Chapoutier, una bodega que es muy respetada por su enfoque biodinámico y por su capacidad para reflejar de manera auténtica el terroir de la región.
Nota de Cata: Color rojo rubí brillante con reflejos violáceos
Nota Cata Nariz: Vino aromático y expresivo, con notas de frutas rojas frescas como cerezas, frambuesas y moras, junto con un toque de pimienta negra y una sutil herbáceo.
Nota Cata Boca: Es ligero y vibrante, con una acidez fresca que resalta las notas frutales y da al vino una sensación jugosa. Los taninos son suaves pero bien integrados, ofreciendo una estructura elegante sin ser pesados. El final es limpio.
Maridaje: Ideal para acompañar pollo asado, pavo o costillas de cerdo a la parrilla, conejo, pato, Ratatouille, atún a la parrilla, quesos semicurados.
