Descripción
Es un vino excepcional de la AOC Saint-Émilion Grand Cru, una de las denominaciones más prestigiosas de Burdeos. Este château es considerado uno de los grandes Premiers Grands Crus Classés A (la máxima clasificación) de Saint-Émilion, lo que le otorga un lugar destacado en el mundo del vino. La añada 2016 es ampliamente considerada como una de las mejores de la década en Burdeos, con condiciones climáticas perfectas que permitieron una maduración ideal de las uvas.
Nota de Cata: Color profundo y vibrante, de un rojo rubí intenso con matices violáceos.
Nota Cata Nariz: Es complejo y elegante, con aromas de frutas negras maduras como cassis, ciruelas y moras, acompañados de notas florales (como violeta), especias dulces (canela, clavo) y un toque sutil de tabaco y roble tostado.
Nota Cata Boca: Es potente, estructurado y bien equilibrado. Los taninos son finos y firmes, lo que le otorga una textura aterciopelada. La acidez es fresca, lo que le da al vino un gran equilibrio.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, Magret de pato, confit de pato o coq au vin, cordero asado o carne de caza como venado.
