Descripción
Insigne es una línea de Viña Carmen que busca destacar la belleza de los valles chilenos y la riqueza de sus frutos. Las uvas crecen al ritmo de la naturaleza, expresando vivacidad, armonía y pureza únicas en cada variedad.
Nota de Cata: Color rojo profundo con matices violáceos.
Nota Cata Nariz: Aromas a frutas negras maduras como moras y ciruelas, combinadas con notas especiadas y toques de vainilla y chocolate aportados por el contacto con madera.
Nota Cata Boca: En boca es suave y redondo, con taninos maduros y un final largo y agradable.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, platos con salsas especiadas y quesos maduros.
