Barrica: El vino se vinifica de manera tradicional con una maceración de 24 a 36 horas
Barrica: El vino se elabora mediante prensado directo y fermentación controlada a bajas temperaturas
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante aproximadamente 18 meses
Barrica: 24 meses en rimas (lías).
Barrica: Mínima de 30 meses en botella sin degüelle.
Barrica: 18 meses en rimas (lías).
Barrica: Sí. Parte del vino base fermenta y se cría en barricas de roble, y el espumoso tiene una crianza mínima de 6 años sobre lías, aportando complejidad y textura.
Barrica: 36 meses en rimas (lías).
