Barrica: Vinificado y fermentado en racimos enteros
Barrica: Fermentación en acero inoxidable.
Barrica: Tras el despalillado
Barrica: 12 meses en barricas de roble francés (10% nuevas).
Barrica: 12 meses en barricas de roble francés (30% nuevas).
Barrica: Fermentación en acero inoxidable, no pasa por barrica.