Bodega: Chateau Pavie
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante aproximadamente 18 meses, de las cuales un gran porcentaje son nuevas (alrededor del 80%).
Bodega: Gerard Bertrand
Barrica: El vino se elabora mediante prensado directo y fermentación controlada a bajas temperaturas, preservando su frescura y aromas frutales. No se especifica crianza en barrica.
Bodega: Louis Jadot
Barrica: Fermentación en acero inoxidable.
Bodega: SakeOne
Barrica: No barrica, proceso Daiginjo
Barrica: Sin barrica, fermentación tradicional