Bodega: M. Chapoutier
Barrica: El vino se vinifica de manera tradicional con una maceración de 24 a 36 horas, seguida de sangrado (separación del mosto y las partes sólidas). Posteriormente, se envejece en cubas y se embotella en primavera.
Bodega: Chateau Pavie
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante aproximadamente 18 meses, de las cuales un gran porcentaje son nuevas (alrededor del 80%).
Bodega: Chateau Figeac
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante aproximadamente 18 meses, de las cuales aproximadamente un 50% son nuevas.
Bodega: Decoy Wines
Barrica: 24 meses en rimas (lías).
Barrica: 3 meses en barrica de acero inoxidable.
Barrica: 10 meses en barrica de roble francés y americano.
Barrica: 6 meses en barricas de acero inoxidable.
Barrica: 18 meses en barrica de roble francés y americano.
Barrica: 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Barrica: 12 meses en barrica de roble francés.
Barrica: 9 meses en barrica de roble francés.
Barrica: 6 meses en barrica de acero inoxidable.