Barrica: Método ancestral (sin adición de azúcar).
Barrica: Fermentación en depósito de acero inoxidable por 9 meses y en botella 3 meses antes de su comercialización.
Barrica: Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Barrica: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 18°C con levaduras indígenas durante 18 días
