Barrica: Fermentación en acero inoxidable.
Barrica: Vinificado y fermentado en racimos enteros
Barrica: El vino se vinifica de manera tradicional con una maceración de 24 a 36 horas
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante aproximadamente 18 meses.
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante aproximadamente 18 meses
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante 18 meses.
Barrica: 18 meses en barrica de roble francés.
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante aproximadamente 16-18 meses
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante aproximadamente 20 meses.
Barrica: 22 meses en barricas de roble francés.
Barrica: 16 meses en barricas de roble francés.
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés nuevas durante aproximadamente 18-24 meses.
Barrica: 10 meses en barrica de roble americano.
Barrica: 11 meses en barricas de roble francés.
Barrica: 24 meses en barrica de roble
Barrica: 20 meses en barrica de roble francés.
Barrica: Fermentado en tanques de cemento, no especifica crianza en barrica.
Barrica: 12 meses en barricas de roble francés.
Barrica: 12 meses en barrica de roble francés.
Barrica: 18 meses en barricas de roble francés.
Barrica: 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Barrica: 13 meses en barricas de roble francés (30% nuevas).
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante aproximadamente 12 meses.
Barrica: 12 meses en barrica de roble americano y francés.
Barrica: El vino se cría durante 12 meses en barricas de roble americano y francés
Barrica: Tras la fermentación se realiza una maceración en caliente siendo la duración total del encubado de unos 18 meses. Posteriormente y tras la fermentación maloláctica comienza su crianza en barricas de roble francés (parte nuevas) y americano. Ésta se prolonga 24 meses durante los cuales el vino evoluciona adoptando las notas características de los dos tipos de madera. Tras una clarificación natural tiene lugar la segunda fase de afinamiento y equilibrado del vino