Bodega: Chateau Leoville Poyferre
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante aproximadamente 18 meses, de las cuales un gran porcentaje son nuevas (alrededor del 60%).
Bodega: Chateau Pichon Longueville Baron
Barrica: 18 meses en barrica de roble francés.
Bodega: M. Chapoutier
Barrica: El vino se vinifica de manera tradicional con una maceración de 24 a 36 horas, seguida de sangrado (separación del mosto y las partes sólidas). Posteriormente, se envejece en cubas y se embotella en primavera.
Bodega: Raventós i Blanc
Barrica: 24 meses en rimas (lías).
Barrica: Mínima de 30 meses en botella sin degüelle.
Barrica: 18 meses en rimas (lías).
Barrica: 36 meses en rimas (lías).