Bodega: Chateau Latour
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante aproximadamente 16-18 meses, de las cuales un gran porcentaje son nuevas (alrededor del 50%-60%).
Bodega: Chateau L Evangile
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés, con una proporción de barricas nuevas que varía según la añada. Por ejemplo, la cosecha de 2021 utilizó 50% de barricas nuevas, 35% de barricas de un año y 15% en ánforas.
Bodega: Gerard Bertrand
Barrica: Tras el despalillado, la maceración se realiza durante 10 a 15 días con suaves extracciones. El vino se envejece en depósitos de acero inoxidable para preservar su frescura y expresión frutal.
Bodega: Pago de Carraovejas
Barrica: El vino se afinó en barricas de 225 y 600 litros de roble francés y americano durante 12 meses..
Barrica: 12 meses en barrica de roble francés.
Barrica: 18 meses en barrica de roble francés.
Barrica: 16 meses en barrica de roble francés.
Barrica: Acero inox por 2 meses
