Bodega: M. Chapoutier
Barrica: El vino se vinifica de manera tradicional con una maceración de 24 a 36 horas, seguida de sangrado (separación del mosto y las partes sólidas). Posteriormente, se envejece en cubas y se embotella en primavera.
Bodega: Chateau Pavie
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante aproximadamente 18 meses, de las cuales un gran porcentaje son nuevas (alrededor del 80%).
Bodega: Chateau Latour
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante aproximadamente 16-18 meses, de las cuales un gran porcentaje son nuevas (alrededor del 50%-60%).
Bodega: Alvaro Palacios
Barrica: 8 meses en barrica de roble francés.
Barrica: Maloláctica espontánea en recipientes de madera y posterior crianza de 16 meses en bocois y fudres.
Barrica: 14 meses en barricas de roble francés.
Barrica: 18 meses en barrica de roble francés.
Barrica: Roble Francés 16 meses.
Barrica: 14 meses en barrica de roble francés.
Barrica: Les Terrasses pasa un año en barricas de roble francés, un 20% de las cuales son nuevas y el 80% restante de segundo y tercer año, utilizadas en la elaboración de los primeros vinos.Ω.
