Bodega: Chateau Leoville Poyferre
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante aproximadamente 18 meses, de las cuales un gran porcentaje son nuevas (alrededor del 60%).
Bodega: M. Chapoutier
Barrica: El vino se vinifica de manera tradicional con una maceración de 24 a 36 horas, seguida de sangrado (separación del mosto y las partes sólidas). Posteriormente, se envejece en cubas y se embotella en primavera.
Bodega: Chateau Figeac
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante aproximadamente 18 meses, de las cuales aproximadamente un 50% son nuevas.
Bodega: Chateau Rauzan-Segla
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante aproximadamente 18 meses, con un 60-70% de barricas nuevas.
Bodega: Chateau Trotanoy
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés nuevas durante aproximadamente 18-24 meses.
Bodega: Clos de los Siete
Barrica: 11 meses en barricas de roble francés.
Bodega: Contador
Barrica: 18 meses en barricas de roble francés.
Bodega: Caymus Vineyards
Barrica: 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Bodega: Viña Emiliana
Barrica: 13 meses en barricas de roble francés (30% nuevas).
Bodega: Chateau Canon
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante aproximadamente 12 meses.
Bodega: CVNE
Barrica: El vino se cría durante 12 meses en barricas de roble americano y francés, lo que le aporta una buena integración de los aromas de la madera y una complejidad adicional.
Barrica: Tras la fermentación se realiza una maceración en caliente siendo la duración total del encubado de unos 18 meses. Posteriormente y tras la fermentación maloláctica comienza su crianza en barricas de roble francés (parte nuevas) y americano. Ésta se prolonga 24 meses durante los cuales el vino evoluciona adoptando las notas características de los dos tipos de madera. Tras una clarificación natural tiene lugar la segunda fase de afinamiento y equilibrado del vino, es decir, su permanencia en botella en nuestros calados por un mínimo de 12 meses hasta el momento de salir al mercado.
Bodega: Cuvelier los Andes
Barrica: 60% del vino envejecido en barricas de roble francés durante 12 meses.
Barrica: Crianza de 18 meses en barricas de roble francés de primer uso.
Bodega: Decoy Wines
Barrica: 24 meses en rimas (lías).
Barrica: 3 meses en barrica de acero inoxidable.
Bodega: Dominus Estate
Barrica: 20 meses en barricas de roble francés.
Bodega: Doña Paula
Barrica: 14 meses en barricas de roble francés.
Barrica: 12 meses en barricas de roble francés de primer, segundo y tercer uso.
Barrica: Sin crianza en barrica
Barrica: No especificado.
Barrica: Paso por roble (sin duración exacta).
Bodega: Duckhorn Vineyards
Barrica: 22 meses en barrica de roble francés.
Barrica: Fermentación en barricas nuevas de roble francés. Fermentación maloláctica completa en barricas. 100% del vino es criado en barricas de roble frances de primer uso durante 18 meses.
Barrica: 16-18 meses en barricas de roble francés (80% nuevas).
Bodega: Viña Carmen
Barrica: Breve paso por barrica para redondear.
Bodega: Finca Villacreces
Barrica: 14 meses en barrica de roble francés de grano fino (Darnajou y Taransaud).
Bodega: Francis Ford Coppola Winery
Barrica: 12 meses en roble francés.
Bodega: Gerard Bertrand
Barrica: El vino se envejece durante 12 meses en barricas de roble francés nuevas de 225 litros, lo que le confiere complejidad y estructura.
Barrica: El vino se elabora mediante prensado directo y fermentación controlada a bajas temperaturas, preservando su frescura y aromas frutales. No se especifica crianza en barrica.
Barrica: El vino se elabora con uvas seleccionadas de colinas secas para Mourvèdre y Grenache, y zonas más frescas para Syrah, buscando un equilibrio entre potencia y elegancia.
Barrica: La fermentación incluye una maceración de aproximadamente 15 días para Syrah y alrededor de 3 semanas para Grenache, buscando extraer color y taninos suaves. El envejecimiento se realiza en depósitos de acero inoxidable para preservar la frescura y expresión frutal.
Barrica: Vinificado y fermentado en racimos enteros, como los vinos tintos, con maceración con tallos y pieles, lo que aporta color naranja con reflejos dorados y una estructura tánica singular.
Bodega: Chateau Belair-Monange
Barrica: 12 meses en barrica de roble francés.
Barrica: 3 años en barricas de roble francés y americano nuevas, con trasiegos cada 8 meses; y 38 meses en botella antes de su comercialización.
