Descripción
Pertenece a la bodega Morgante, ubicada en Grotte, provincia de Agrigento, Sicilia. Es un rosado 100 % Nero d’Avola, elaborado con uvas propias de viñedos en altura, en suelos calcareo-arcillosos.
Nota de Vista: Color rosa salmón delicado, con tonalidades brillantes y reflejos cobre.
Nota de Cata (Nariz): Aromas limpios y perfumados: frutas rojas como cereza y fresa, notas cítricas, flores (pétalos de rosa) y un toque mineral o salino.
Nota de Boca: Seco, de cuerpo medio, fresco, con buena acidez. Fruta jugosa equilibrada con un tramo mineral-salino al final. El conjunto es fragante, elegante y bastante equilibrado.
Maridaje: Ideal como aperitivo; va muy bien con pescados blancos, mariscos, ensaladas mediterráneas, platos ligeros, antipastos y carnes blancas suaves.
