Descripción
Este vino proviene de viñedos de la bodega principal con una selección cuidadosa. Refleja la calidad y estilo elegante de Pauillac, con influencia moderna promovida por su actual dirección enológico.
Nota de Vista: Color rojo oscuro o púrpura intenso, profundo y atractivo en copa.
Nota de Cata: Nariz elegante y compleja, que revela frutos negros y rojos —grosella negra, mora, cassis, frambuesa, junto a notas florales (violeta), especias, regaliz, grafito, cedro, tabaco y matices minerales sutiles.
Nota de Boca: En boca es fresco, jugoso y vibrante, con taninos refinados y pulidos que enmarcan una fruta precisa. Presenta buena acidez, tensión equilibrada y un final largo con reminiscencias minerales y especiadas, además de chispa frutal persistente.
Maridaje: Ideal para maridar con carnes rojas asadas, guisos intensos, platos complejos y caza. También combina muy bien con cocina estructurada y rica en sabores
