Descripción
Bodegas Mauro está situada en Tudela del Duero, municipio histórico de la provincia de Valladolid y en pleno corazón del Valle del Duero. Mauro no pertenece a la DO Ribera del Duero por razones de acotamiento geográfico en el momento de su constitución. En la actualidad, la Bodega se ha consolidado como una de las grandes bodegas de Castilla y León. Se elaboran vinos de corte moderno pero con raíces, son vinos equilibrados, opulentos y sensuales que reivindican la identidad del terruño, las características de las variedades y personalidad del elaborador.
Nota de Cata: Vino de guarda de gran concentración, complejidad, y elegancia.
Nota Cata Nariz: Excelente concentración frutal, matices florales y ligeros toques minerales y especiados.
Nota Cata Boca: Potente y elegante en su paso por boca con unos taninos maduros y bien marcados.
Maridaje: Asados de cordero lechal, chuletón, solomillo, filetes de res.
