Descripción
Es un vino blanco de Italia, específicamente de la región de Collio, ubicada en el noreste del país, en la provincia de Gorizia, en Friuli Venezia Giulia. Esta zona es famosa por producir algunos de los mejores vinos blancos de Italia, y el Pinot Grigio es una de las variedades de uva más destacadas de la región.
Nota de Cata: Color amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y limpio
Nota Cata Nariz: Aromático y fresco, con notas de manzana verde, peras, cítricos (como limón y pomelo), y toques sutiles de flores blancas y almendra.
Nota Cata Boca: Es fresco, con una acidez vibrante que aporta frescura y vivacidad.
Maridaje: Ideal para acompañar ostras, camarones, mejillones, pasta con mariscos, pasta con salsa ligera de verduras, ensaladas frescas