Descripción
Es un vino tinto excepcional que captura la riqueza y complejidad del terroir de Châteauneuf-du-Pape. Con su estructura robusta, sus sabores profundos de frutas maduras y su complejidad especiada, es una excelente representación de la tradición vinícola de esta región. Gracias a su potencial de envejecimiento, este vino es ideal tanto para disfrutar en su juventud como para guardar en la bodega y seguir desarrollando durante los próximos años.
Nota de Cata: Color rojo profundo con tonos oscuros. Su color refleja la intensidad y la concentración de este vino.
Nota Cata Nariz: Es rico y complejo. Se perciben aromas intensos de frutas negras maduras, como cassis, moras y ciruelas, acompañados de notas especiadas como pimienta negra y hierbas provenzales.
Nota Cata Boca: Un vino estructurado y potente, con una acidez vibrante que equilibra su densidad. Los sabores de frutas negras maduras se combinan con notas especiadas y un toque ahumado de la barrica, mientras que los taninos son firmes y bien integrados, proporcionando una textura suave y sedosa. El final es largo, persistente
Maridaje: Ideal para acompañar filetes de ternera a la parrilla, costillas de cordero, bisteques, estofados de carne, ragoûts o platos con salsas a base de vino tinto, raviolis de carne o platos con hierbas de Provenza.
