Descripción
El Clos de la Commaraine es un viñedo monopólico de aproximadamente 4 hectáreas ubicado en Pommard, en la Côte de Beaune, Borgoña. Este vino refleja la tradición vinícola de Pommard, conocida por sus vinos robustos y estructurados.
Nota de Cata: Color rojo rubí intenso y brillante.
Nota Cata Nariz: Aromas complejos de frutas negras maduras, especias dulces y sutiles notas tostadas.
Nota Cata Boca: Entrada amplia y sedosa, con una estructura tánica equilibrada y un final largo y persistente.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas asadas o guisadas, platos de caza y quesos curados como Époisses, Livarot o Pont L’Évêque. Se recomienda servir entre 16°C y 18°C.
