Descripción
Este Malbec proviene de Paraje Altamira y fue envejecido durante 12 meses en vasijas de concreto. Presenta un color púrpura y una nariz sutil y matizada con notas de violeta, salvia e hinojo, junto con ciruela y mora. En boca, tiene una textura seca, delgada y calcárea con un perfil atlético y enfocado, donde la energía y la sensación en boca realzan su carácter ligero. Es un tinto moderno y bellamente esculpido.
Nota de Cata: Color púrpura intenso.
Nota Cata Nariz: Aromas sutiles de violeta, salvia e hinojo, acompañados de ciruela y mora.
Nota Cata Boca: Textura seca y calcárea con un perfil enfocado y ligero.
Meridaje: Carnes rojas a la parrilla, platos con hierbas frescas y quesos maduros.
