Descripción
De la bodega Cvne, los mejores viñedos de Rioja Alta están destinados a la elaboración de Imperial Gran Reserva, las parcelas de las que se vendimia están situadas entre 550 y 650 m de altitud con un clima de influencia atlántica y continental. Las cepas están conducidas en vaso, en secano y las parcelas son pequeñas. Los suelos son arcillosos con zonas de cantos rodados de río, tienen poca materia orgánica y están situados en suaves laderas orientadas al sur. Imperial Gran Reserva es un vino emblemático de Rioja y de España. Sólo se elabora cuando las cosechas son excepcionales. Este vino está diseñado para durar y mejorar con el tiempo.
Nota de Cata: Color rojo picota intenso con reflejos granates.
Nota Cata Nariz: Aromas complejos que combinan frutas negras maduras, notas especiadas, balsámicas y toques de vainilla y cacao provenientes de su crianza en barrica.
Nota Cata Boca: En boca es elegante y equilibrado, con taninos suaves y un final largo y persistente que invita a su guarda.
Maridaje: Ideal con carnes rojas, caza, quesos curados y platos de alta cocina.
