Descripción
Este Malbec proviene de un viñedo único en Finca El Alto, en Luján de Cuyo, Mendoza, ubicado a 1 050 metros de altitud. Doña Paula se destaca como bodega estate, elaborando sus vinos exclusivamente con uvas propias, manejadas con prácticas sustentables
Nota de Cata: Aromas complejos dominados por frutos rojos ciruela, cereza y mora, acompañados de toques herbales (menta) y especiados (pimienta blanca). El paso por barrica añade suaves notas de café y tabaco.
Nota de Vista: Color violeta profundo e intenso.
Nota de Boca: Medio a alta concentración, con cuerpo sedoso y frescura equilibrada. Taninos finos y un final largo y elegante.
Maridaje: Carnes rojas, asados, guisos ricos o quesos semimaduros. Carnes como venado o res.
