Descripción
Este blend forma parte de la línea Altitude Series de Doña Paula, elaborada con uvas de la Finca Alluvia en Gualtallary, Valle de Uco, a 1 350 metros sobre el nivel del mar. Refleja el terroir único de esta región, con suelos arenosos y calcáreos, y condiciones climáticas que favorecen la frescura y concentración en las uvas.
Nota de Cata: Aromas complejos: el Cabernet Franc aporta notas especiadas y florales, mientras que el Malbec añade matices de frutos rojos.
Nota de Vista: Color violeta o rojo profundo, intenso y llamativo.
Nota de Boca: Vino equilibrado y estructurado, con taninos firmes que generan un final largo y persistente. Elegante y con excelente cuerpo.
Maridaje: Se recomienda acompañarlo con platos grasos o con alta estructura, como entraña a la parrilla. La grasa realza la dureza de sus taninos y mejora la experiencia gustativa.