Descripción
«Coyam significa «roble» en mapudungun. Vino ícono de Emiliana, biodinámico, mezcla de Syrah, Carménère, Merlot y otras variedades del Valle de Colchagua.
Nota de Cata: Rojo profundo con matices violáceos.
Nota Cata Nariz: Ciruela madura, especias, hierbas frescas.
Nota Cata Boca: Amplio, estructurado, con taninos pulidos y final largo.
Maridaje: Asados, carnes a la parrilla, platos rústicos.»