Descripción
Es un vino excepcional de la AOC Saint-Julien, en la región de Bordeaux, Francia. Este château, clasificado como Second Grand Cru Classé en la clasificación de 1855, es uno de los productores más prestigiosos de la denominación de Saint-Julien y es conocido por sus vinos de gran elegancia y capacidad de envejecimiento. La añada 2018 en Burdeos fue muy exitosa, con condiciones climáticas ideales que permitieron la maduración perfecta de las uvas, resultando en un vino con gran estructura, frescura y complejidad.
Nota de Cata: Color profundo y vibrante, de un rojo oscuro con reflejos violáceos.
Nota Cata Nariz: Aromas de frutas negras maduras como moras, cassis y ciruelas, junto con notas de tabaco, cedro, especias dulces (canela, clavo) y un toque de roble.
Nota Cata Boca: En boca, el vino es rico, estructurado y bien equilibrado. Los taninos son firmes, pero finos y aterciopelados, lo que le da una sensación suave y elegante. La acidez es fresca, lo que aporta equilibrio y frescura al vino. El final es largo y persistente, con un toque de especias y frutos negros.
Maridaje: Ideal para acompañar filete, bisteques, cordero o carne de caza, platos a la parrilla, quesos curados, guisos o platos complejos.
