Descripción
Es el segundo vino de la prestigiosa AOC Pauillac en la región de Burdeos, Francia, elaborado en el renombrado Château Latour, uno de los Premier Grand Cru Classé de la clasificación de 1855. El vino es un segundo vino de gran calidad, que a menudo refleja un estilo similar al de su hermano mayor, Château Latour, pero con un enfoque algo más accesible y menos costoso.
Nota de Cata: Color rojo profundo con reflejos granates y violáceos, lo que muestra su juventud y concentración.
Nota Cata Nariz: Es intenso y complejo, con una mezcla de frutas negras como cassis, moras y ciruelas, junto con notas de tabaco, cedro, especias (pimienta, clavo) y un toque de roble.
Nota Cata Boca: Es un vino potente y estructurado, con taninos firmes pero elegantes, y una acidez equilibrada que aporta frescura. La textura es sedosa, y el vino tiene una gran longitud en el final.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, filetes, costillas, pato, quesos curados y guisos.