Descripción
Elaborado a partir de uvas que la bodega adquiere de viticultores pequeños del Priorat que ellos mismos asesoran y dirigen.
Nota de Cata: La fruta se expresa de forma muy intensa con notas minerales (del suelo de pizarra).
Nota Cata Nariz: Notas florales, torrefactos, chocolate y toques especiados. Redondo y exuberante y un punto de frescura.
Nota Cata Boca: Final muy largo y persistente con una acidez viva que le da frescura.
Maridaje: Maridará bien con estofados, quesos curados, legumbres y asados.
