Descripción
Este rosado forma parte de la nueva línea “Colores” de Altos Las Hormigas en Mendoza, lanzado como vino orgánico 100 % de la cepa Bonarda, cultivado en viñedo propio conduciendo en parral y sin intervención de madera, para exponer frescura y terruño.
Nota de Vista: Color salmón pálido con reflejos cobrizos.
Nota de Cata: Aromas delicados que evocan granada, membrillo fresco, flores blancas como jazmín y notas de frutillas frescas.
Nota de Boca: Boca jugosa y de textura marcada, acidez crujiente y granular, volumen medio, con predominio de notas cítricas y frutadas. Final salino y muy fresco.
Maridaje: Ideal como aperitivo solo, o acompañado de pescados ligeros, ensaladas de estación, conejo, platos frescos de verano.
