Barrica: Después de la fermentación en acero inoxidable
Barrica: 18 meses en barrica de roble francés.
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante aproximadamente 24 meses.
Barrica: Ossian 2020 fue ensamblado y embotellado en el verano de 2021 tras aproximadamente 9 meses de crianza sobre sus lías.