Bodega: Louis Jadot
Barrica: Fermentación en acero inoxidable.
Bodega: Chateau Canon La Gaffeli ere
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés, con aproximadamente un 40% de barricas nuevas, durante 18 meses.
Bodega: Chateau Trotanoy
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés nuevas durante aproximadamente 18-24 meses.
Bodega: Bodegas Monteviejo
Barrica: 24 meses en barricas de roble francés, seguido de 6 meses de reposo en botella.