Barrica: 6 meses en barrica de roble francés.
Barrica: Acero inoxidable
Barrica (Crianza): Fermentación y crianza sobre lías en barricas nuevas de roble francés durante unos 70 días, con ligero battonage para ganar complejidad sin perder el carácter fresco.
Barrica: Fermentado en acero inoxidable con crianza sobre lías durante unas semanas para aportar volumen y complejidad
Barrica: 4 meses sobre lías en acero inoxidable.
Barrica: Acero inox por 2 meses
Barrica: Fermentación en acero inoxidable.
Barrica: 6 meses de crianza sobre lías en depósito de acero inoxidable y aproximadamente un 15% en barrica de madera de acacia de 225 litros.
