Bodega: Gerard Bertrand
Barrica: Vinificado y fermentado en racimos enteros, como los vinos tintos, con maceración con tallos y pieles, lo que aporta color naranja con reflejos dorados y una estructura tánica singular.
Bodega: M. Chapoutier
Barrica: El vino se vinifica de manera tradicional con una maceración de 24 a 36 horas, seguida de sangrado (separación del mosto y las partes sólidas). Posteriormente, se envejece en cubas y se embotella en primavera.
Bodega: Louis Jadot
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés nuevas durante aproximadamente 6-8 meses.
Bodega: Descendientes de J. Palacios
Barrica: 18 meses en barrica de roble francés
Bodega: Bodegas La Val
Barrica: 6 meses en barrica de roble francés.
Barrica: 9 meses en barrica de roble francés.
Barrica: 14 meses en barrica de roble francés.