Barrica (Crianza): Crianza de aproximadamente 9 meses en barricas grandes de roble (capacidad ~50 hl) tras el proceso Ripasso, luego afinamiento en botella.
Barrica (Crianza): El envejecimiento suele ser largo: varios años, típicamente Riserva puede envejecer ~3 a 4 años o más— en barricas de roble (grandes toneles y/o barricas pequeñas), seguido de afinamiento en botella antes de su salida al mercado.
Barrica: 18 meses en barrica de roble
