Bodega: Chateau Latour
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante aproximadamente 16-18 meses, de las cuales un gran porcentaje son nuevas (alrededor del 50%-60%).
Bodega: Gerard Bertrand
Barrica: El vino se elabora mediante prensado directo y fermentación controlada a bajas temperaturas, preservando su frescura y aromas frutales. No se especifica crianza en barrica.
Barrica: Tras el despalillado, la maceración se realiza durante 10 a 15 días con suaves extracciones. El vino se envejece en depósitos de acero inoxidable para preservar su frescura y expresión frutal.
Bodega: Barollo
Barrica: Método Charmat (fermentación en tanque)
Barrica: Acero inoxidable (Charmat)
Bodega: Decoy Wines
Barrica: 24 meses en rimas (lías).
Bodega: Sacchetto
Barrica: No tiene barrica, fermentación en acero inoxidable
Barrica: Fermentación en acero inoxidable.
Bodega: Achaval Ferrer
Barrica: Crianza en barricas de roble francés, con un periodo estimado de 9 meses, típico de sus vinos varietales.
Bodega: Dante Robino
Barrica: Método Charmat (segunda fermentación en tanques).
Barrica: Elaborado bajo el método Charmat, con fermentación detenida para conservar dulzura natural.
Bodega: Altos las Hormigas
Bodega: Raventós i Blanc
Barrica: Mínima de 30 meses en botella sin degüelle.
Barrica: 18 meses en rimas (lías).
Barrica: 36 meses en rimas (lías).
Bodega: Vajra
Barrica: Sin crianza