Bodega: Louis Jadot
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés nuevas durante aproximadamente 6-8 meses.
Bodega: M. Chapoutier
Barrica: El vino se vinifica de manera tradicional con una maceración de 24 a 36 horas, seguida de sangrado (separación del mosto y las partes sólidas). Posteriormente, se envejece en cubas y se embotella en primavera.
Bodega: Chateau Figeac
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante aproximadamente 18 meses, de las cuales aproximadamente un 50% son nuevas.
Bodega: Viña Emiliana
Barrica: 6 meses en barricas de roble francés y americano usadas.
Barrica: 95% fermentado en tanques de acero inoxidable y 5% en contacto con roble francés durante 3 meses.
Bodega: Escorihuela Gascón
Barrica: 12 meses en barricas de roble francés.
Barrica: Fermentado en tanques de acero inoxidable para preservar la frescura y los aromas frutales.
Barrica: No especificado; se centra en la expresión frutal y especiada de la variedad.
Barrica: 16-18 meses en barricas de roble francés (80% nuevas).
Barrica: 12 meses en barricas de roble francés (10% nuevas).
Barrica: 12 meses en barricas de roble francés (30% nuevas).
Barrica: Fermentación en acero inoxidable; no pasa por barrica.
