Barrica: 18 meses en barrica de roble francés.
Barrica: Después de la fermentación en acero inoxidable
Barrica: El vino se vinifica de manera tradicional con una maceración de 24 a 36 horas
Barrica: 4 meses sobre lías en acero inoxidable.
Barrica: 12 meses en roble frances.
Barrica: 12 meses en barrica de roble francés.
Barrica: 27 meses en barricas de madera roble francés de 225 litros
Barrica: 19 meses en barricas de 225 litros de roble francés de grano extra-fino.
Barrica: Tras un trasiego final para separar el vino de las lías