Bodega: Chateau Pavie
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante aproximadamente 18 meses, de las cuales un gran porcentaje son nuevas (alrededor del 80%).
Bodega: Louis Jadot
Barrica: Después de la fermentación en acero inoxidable, el vino se envejece en barricas de roble francés durante aproximadamente 18 meses, lo que le otorga complejidad y estructura.
Bodega: Chateau d Yquem
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante aproximadamente 24 meses.
Bodega: Hakutsuru Sake Brewing Co.
Barrica: Sin barrica, fermentación en tinas de madera
Barrica: Fermentación controlada, sin madera.
Barrica: Fermentación controlada, no filtrado.
Bodega: Sake One
Sin barrica, proceso de fermentación tradicional
Barrica: Fermentación tradicional sin barrica
