Bodega: Chateau Leoville Poyferre
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante aproximadamente 18 meses, de las cuales un gran porcentaje son nuevas (alrededor del 60%).
Bodega: Chateau L Evangile
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés, con una proporción de barricas nuevas que varía según la añada. Por ejemplo, la cosecha de 2021 utilizó 50% de barricas nuevas, 35% de barricas de un año y 15% en ánforas.
Bodega: M. Chapoutier
Barrica: El vino se vinifica de manera tradicional con una maceración de 24 a 36 horas, seguida de sangrado (separación del mosto y las partes sólidas). Posteriormente, se envejece en cubas y se embotella en primavera.
Bodega: Altos las Hormigas
Barrica: Criado parcialmente en foudres de roble durante 18 meses.
Barrica: 6 meses en cubas de concreto
Barrica: Fermentado con levaduras indígenas; no especifica crianza en barrica.
Barrica: Criado durante 18 meses en foudres de roble sin tostar.
Barrica: No especificado.
Barrica: Fermentado en tanques de cemento; no especifica crianza en barrica.
Barrica: 15 meses en fudres de roble francés sin tostar de 3.500 L
Barrica: 12 meses en vasijas de concreto
