Bodega: Louis Jadot
Barrica: Fermentación en acero inoxidable.
Bodega: Chateau Cheval Blanc
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés nuevas durante aproximadamente 18-24 meses.
Bodega: Chateau d Yquem
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés durante aproximadamente 24 meses.
Bodega: Oveja Negra
Barrica: 12 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Pago de Carraovejas
Barrica: 18 meses en barrica de roble francés.
Barrica: 16 meses en barrica de roble francés.
Barrica: Acero inox por 2 meses
Bodega: Pago de los Capellanes
Barrica: 12 meses en roble frances.
Barrica: 27 meses en barricas de madera roble francés de 225 litros, de grano extra-fino y tostado medio.
Barrica: Tras un trasiego final para separar el vino de las lías, se dejará envejecer en barricas de roble francés de 300 litros durante 5 meses para que se redondee y adquiera una mayor complejidad.
Bodega: Pago de Barrantes
Barrica: 6 meses de crianza sobre lías en depósito de acero inoxidable y aproximadamente un 15% en barrica de madera de acacia de 225 litros.
Bodega: Pazo de Barrantes
Barrica: 12 meses en tino de madera de roble francés de 3.000 litros de los cuales 3 está en contacto con las lías y 12 meses en depósitos de hormigón.
Bodega: Descendientes de J. Palacios
Barrica: 9 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Bodegas Monteviejo
Barrica: 70% del vino permanece 12 meses en barricas de roble francés de 2° y 3° uso, seguido de 6 meses de estiba en botella.
Barrica: Sin crianza en barricas; fermentado en tanques de acero inoxidable.
Bodega: Dominio de Pingus
Barrica: roble frances de 20 a 30 meses.
Bodega: Far Niente
Bodega: Finca Villacreces
Barrica: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de grano fino (Darnajou) de segundo y tercer año.
Barrica: 18 meses Depósitos de cemento, tinas de roble y barricas de roble francés de segundo y tercer año procedentes de Pingus y Flor de Pingus.
Bodega: Duclot
Barrica: 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Bodega: Raventós i Blanc
Barrica: 24 meses en rimas (lías).
Bodega: Wagner Family of Wine
Barrica: 16 meses en barricas de roble francés.
Bodega: Resonance
Barrica: 10 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Tinto Pesquera
Barrica: 18 meses en barricas de roble americano.
Barrica: 24 meses en barrica de roble francés y americano.
Barrica: 24 meses en barricas de roble francés y americano, seguido de un tiempo adicional en botella para su afinado.
Barrica: 18 meses en barricas de roble francés.
Bodega: Viña Carmen
Barrica: Sin paso por barrica (enfocado en fruta fresca).
Bodega: Viña Carmen Barrica: Sin paso por barrica. Buscan expresión de fruta.
Barrica: Sin paso por barrica.
Bodega: Ulysses Vineyard
Barrica: 14 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Grandes Vinos y Viñedos
Barrica: No tiene crianza.
Barrica: 4 meses en barricas de roble.
Barrica: 12 meses en barricas de roble francés.
Bodega: Casella Family Brands
Barrica: Enfatiza fruta fresca, cuerpo medio, sin paso por barrica.
