Descripción
Homenaje al fundador (1884). Viñedos de altura y selección de las mejores partidas; busca máxima pureza de Malbec y gran potencial de guarda.
Nota de Vista: Rojo violáceo profundo, brillante, capa alta.
Nota de Nariz: Fruta negra madura (ciruela, mora), violetas, grafito y cacao fino.
Nota de Boca: Concentrado y sedoso; tanino maduro, acidez equilibrada y final largo.
Maridaje: Asado Argentino, bife de chorizo, empanadas de carne a cuchillo, provoleta, churrasco chapín, pepián de res, hilachas, costilla adobada, tamal colorado.
