Descripción
Es un vino tinto de la prestigiosa región del Ródano en el sureste de Francia, proveniente de la Appellation Hermitage. Este vino es una de las cuvées más representativas de M. Chapoutier, una de las bodegas más renombradas de la región, conocida por sus prácticas vitivinícolas biodinámicas y su enfoque en reflejar la autenticidad del terroir.
Nota de Cata: Color rojo oscuro, profundo y brillante, con tintes de violeta en los bordes. Su color refleja la intensidad y concentración del vino.
Nota Cata Nariz: Aromáticamente complejo. Se aprecian notas de frutas negras como moras, ciruelas y cassis, junto con toques de especias como pimienta negra, tabaco y una sutil mineralidad.
Nota Cata Boca: Gran estructura y profundidad. Los sabores de frutas negras maduras se entrelazan con toques de especias y un fondo ligeramente ahumado. La acidez es notablemente equilibrada, lo que le da al vino una sensación fresca y vibrante, mientras que el final es largo y persistente
Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, platos con salsa, quesos curados