Descripción
Quintaluna muestra la máxima expresión y frescura del verdejo segoviano. Nace de pequeños parajes del norte de la provincia de Segovia otorgando al vino la tipicidad varietal. Sus cepas reposan en suelos arenosos, rodeados de pinares y con un clima extremo que las dota de singularidad. El reflejo de un terruño con siglos de historia vitivinícola.
Nota de Cata: Además exhibe un agradable matiz de hierba fresca sobre un fondo anisado.
Nota Cata Nariz: Se percibe claramente la variedad verdejo, con sus sabores más típicos de almendra y fruta madura.
Nota Cata Boca: En boca se muestra complejo, con la intensidad que le otorgan las viñas prefiloxéricas de bajo rendimiento, graso y profundo. Su buena acidez natural queda patente en la frescura y su longitud en boca.
Maridaje: Ahumados / Canapés / Arroces de pescado / Ensaladas con flores